గైడ్లు

ఇంటి నుండి ఆహార వ్యాపారం ఎలా ప్రారంభించాలి

వంట లేదా బేకింగ్ ఆనందించే వ్యక్తికి, ఇంటి నుండి ఆహార వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలో నేర్చుకోవడం అనేది అభిరుచిని కెరీర్‌తో కలపడానికి గొప్ప మార్గం. ఇతర వ్యాపారాల మాదిరిగానే, ఇంటి ఆధారిత ఆహార వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి చాలా పరిశోధన మరియు ప్రణాళిక అవసరం. అయితే, అమ్మకం చేయడానికి అనుమతించబడటానికి ముందు మీకు అదనపు అనుమతులు, తనిఖీలు మరియు మార్కెటింగ్ వ్యూహాలు అవసరం. ఇంటి నుండి ఆహార వ్యాపారం ప్రారంభించేటప్పుడు పరిగణించవలసిన కొన్ని విషయాలు క్రింద ఉన్నాయి.

మీ సముచితాన్ని ఎంచుకోండి

మీరు ఎలాంటి ఆహారాన్ని విక్రయించాలనుకుంటున్నారో మరియు ఎలా నిర్ణయించండి. క్యాటరింగ్, భోజన పంపిణీ సేవలు మరియు కాల్చిన వస్తువులు వివిధ రకాల ఆహార సంబంధిత వ్యాపార ఎంపికలలో ఉన్నాయి. క్యాటరింగ్ వివాహాలు, కొత్త తల్లులకు భోజనం పంపిణీ లేదా స్థానిక కాఫీ షాపులు లేదా దుకాణాల ద్వారా విక్రయించే కాల్చిన వస్తువులు వంటి నిర్దిష్ట సముచిత మార్కెట్లపై మీరు దృష్టి పెట్టవచ్చు.

మార్కెట్ పరిశోధన నిర్వహించండి

ఆహార పరిశ్రమ చాలా పోటీగా ఉన్నందున మీరు ఇంటి వద్ద ఆహార వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు మీ పరిశోధన చేయడం చాలా ముఖ్యం. చిన్న వ్యాపార అభివృద్ధి కేంద్రాలు, SCORE మరియు మీ స్థానిక ఛాంబర్స్ ఆఫ్ కామర్స్ వంటి వ్యాపార నెట్‌వర్కింగ్ ఈవెంట్‌లకు వెళ్లండి. ఆహార పరిశ్రమలో స్థానిక వ్యాపార వ్యక్తుల మెదడులను ఎంచుకోవడానికి మరియు ఏది పని చేస్తుంది మరియు ఏమి చేయకూడదో చూడటానికి ఇది మీకు గొప్ప అవకాశాన్ని ఇస్తుంది.

ఆహార సంభారాల తయారీదారు క్లిప్పీస్ వ్యవస్థాపకుడు క్లిప్పీ మెక్కెన్నా మాట్లాడుతూ, మీరు మరింత సమగ్రమైన మార్కెట్ పరిశోధనలు చేయలేకపోతే, మీ ఆహార వంటకాలను పరీక్షించడానికి మీ స్నేహితులను మరియు మీకు తెలిసిన వ్యక్తులను ఉపయోగించుకోండి. మీరు పొందగల ప్రతి బిట్ అభిప్రాయం సహాయపడుతుంది.

వ్యాపార ప్రణాళికను సిద్ధం చేయండి

వ్యాపార ప్రణాళిక అదనపు లాంఛనప్రాయంగా ఉండనవసరం లేదు, ఇది మీ ఇంటి ఆహార వ్యాపారం కోసం అస్పష్టమైన ఆలోచనను తీసుకోవటానికి మరియు దాన్ని నెరవేర్చడానికి మరింత దృ plan మైన ప్రణాళికను రూపొందించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. మీ మొత్తం వ్యాపార వ్యూహం మరియు ఆర్థిక దృక్పథం గురించి మీ పెట్టుబడిదారులను ఒప్పించడానికి మీకు ఆర్థిక మద్దతు అవసరమైతే ఇది చాలా అవసరం. వ్యాపార ప్రణాళికను వ్రాయడానికి మీకు సహాయం అవసరమైతే, మీరు యు.ఎస్. స్మాల్ బిజినెస్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ యొక్క వెబ్‌సైట్‌ను ఉపయోగించవచ్చు లేదా వారి నైపుణ్యాన్ని స్వేచ్ఛగా పంచుకునే పని మరియు రిటైర్డ్ ఎగ్జిక్యూటివ్‌ల నెట్‌వర్క్ అయిన SCORE తో పని చేయవచ్చు.

లైసెన్సులు మరియు అనుమతులు

మీ ఇంటి నుండి ఆహార వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి మీకు అనుమతి ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు మీ స్థానిక జోనింగ్ నియమాలను తనిఖీ చేయాలి. లేకపోతే, మీరు ప్రొఫెషనల్ కిచెన్ స్థలాన్ని అద్దెకు తీసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది. తరువాత, మీ వంట సదుపాయాలు అన్ని రాష్ట్ర ఆహార శుభ్రత అవసరాలను దాటినట్లు మీరు నిర్ధారించుకోవాలి. మరిన్ని ప్రత్యేకతల కోసం మీ రాష్ట్రంతో తనిఖీ చేయండి.

సాధారణంగా, మీ వ్యాపార వంటగది మీ వ్యక్తిగత వంటగది నుండి స్పష్టంగా వేరు చేయబడిందని మరియు మీరు మీ వృత్తిపరమైన వంటగదిలోని పాత్రలను వ్యక్తిగత ఉపయోగం కోసం ఉపయోగించడం లేదని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి. అన్ని అవసరాలను బాగా అర్థం చేసుకోవడంలో మీకు సహాయపడటానికి కొన్ని రాష్ట్రానికి అవసరమైన ఆహార నిర్వహణ కోర్సులు తీసుకోండి. చివరగా, మీరు వ్యాపార లైసెన్స్ మరియు పున ale విక్రయ లైసెన్స్ పొందాలనుకుంటున్నారు, ఇది టోకు పన్ను రహితంగా పదార్థాలను కొనుగోలు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మీ సామగ్రిని కొనండి

కాటోమ్ రెస్టారెంట్ సప్లై, ఐఎన్సి లేదా జనరల్ హోటల్ & రెస్టారెంట్ సప్లై వంటి సరఫరాదారుల నుండి మీ ఆహార తయారీ పరికరాలు మరియు పదార్థాలను కొనండి. ఇది మీరు తయారుచేసే ఆహారం రకం ద్వారా నిర్దేశించబడుతుంది కాని గిన్నెలు, బేకింగ్ వంటకాలు, మిక్సర్లు, స్పూన్లు మరియు ఇతర పాత్రలు మరియు కొలిచే వస్తువులు వంటివి ఉంటాయి. వీటిని మీ వ్యక్తిగత వస్తువుల నుండి విడిగా నిల్వ చేయాలి. మీరు మీ వస్తువులను దుకాణాల ద్వారా విక్రయిస్తుంటే, మీ ఆహార పదార్థాలను చుట్టడానికి ప్యాకేజింగ్ సామగ్రిని కొనండి.

మీ రాష్ట్రానికి లేబులింగ్ చట్టాలు ఉంటే, మీ ఆహార ప్యాకేజీలకు అంటుకునేలా పదార్ధ లేబుళ్ళను సృష్టించడానికి కంప్యూటర్‌ను ఉపయోగించండి. మరిన్ని వివరాల కోసం మీరు మీ రాష్ట్ర ప్రజారోగ్య శాఖతో తనిఖీ చేయవచ్చు. మీరు క్యాటరర్‌గా పనిచేస్తుంటే, పబ్లిక్ ఈవెంట్‌లకు అందంగా కనిపించే సర్వింగ్ ట్రేలు, గిన్నెలు మరియు ఇతర వస్తువులను కొనండి.

మీ వ్యాపారాన్ని ప్రోత్సహించండి

మీ వ్యాపార నెట్‌వర్కింగ్ ఈవెంట్‌లకు వెళ్లకుండా మీరు తయారుచేసిన మీ ఆహారం మరియు సలహాదారులను మీరు ప్రయత్నించారని మీ స్నేహితుల బృందంలో నొక్కండి. నేషనల్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఉమెన్ బిజినెస్ ఓనర్స్ యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ ఎరిన్ ఫుల్లర్ ప్రకారం, ఆమె తన మొదటి క్లయింట్ను ఎలా పొందగలిగింది. ఫ్రమ్ కిచెన్ టు మార్కెట్ రచయిత స్టీఫెన్ హాల్ ప్రకారం, స్థానిక ఉత్సవాలు మరియు రైతు మార్కెట్లలో మీ ఆహారం యొక్క ఉచిత నమూనాలను అందజేయండి.

అలాగే, ఫేస్‌బుక్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్ వంటి సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫారమ్‌లను ఉపయోగించడం లేదా షాపిఫై వంటి ప్లాట్‌ఫారమ్‌తో ఇ-కామర్స్ వ్యాపారం ఉపయోగించడం గురించి ఆలోచించండి. మీ ఉత్పత్తుల యొక్క చాలా చిత్రాలను ఉంచండి మరియు మీ ఆహారాన్ని ఉపయోగించే వంటకాలను కలిగి ఉండవచ్చు. చివరగా, సూపర్‌మార్కెట్లు మరియు ఫోకస్ గ్రూపులకు నేరుగా పిచ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. మీ ఆహార ఉత్పత్తి వారి షెల్ఫ్ స్థలానికి ఎలా సరిపోతుందనే దానిపై మీకు కేంద్రీకృత ప్రణాళిక మరియు వ్యూహం ఉందని వారు చూడాలనుకుంటున్నారు.